-
Kip tandoori, een verhaal uit de tijd van Brits-indië
De bekende rood gekleurde Indiase kip werd oorspronkelijk op hoge temperatuur gegaard in een tandoor. De tandoor stamt mogelijk…
-
Geroosterde kip, een eigen stijl in elke cuisine
Kip staat in alle culturen op het menu en wordt al bijna 3000 jaar gegeten. Op dit moment is…
