Broodje Ribeye Chimichurri
Broodje gegrilde ribeye steak met chimichurri en aioli, land- & waterkers.
€2.95 - 3.75




Story: Ribeye en de mysterieuze oorsprong van chimichurri.
In Argentinië omtkom je niet aan steak en rode wijn. De beschikking over superieure kwaliteit rundvlees maakt hun de grootste vleeseters ter wereld. De gauchos maakte hun steaks vaak klaar boven assado's en een veel gegeten saus of marinade daarbij is chimichurri. Door de inmening van immigraten en invloed op de tradiotionele keuken is het echter onduidelijk waar de Zuid Amerikaanse salsa vandaan komt en hoe het is ontstaan.
Lees de hele story achter ribeye chimichurri ⭢