Broodje Carpaccio
Broodje carpaccio van diamanthaas, basilicumpesto, parmezaan, pijnboompitten & rucola.
€2.95 - 3.75
lactosevrij
halal optie
glutenvrije optie
Story: carpaccio, vernoemd naar een italiaanse schilder.
Carpaccio is een wereldberoemd gerecht dat is bedacht in Venetië door Giuseppe Cipriani. Het originele recept bestaat uit dun gesneden rauw rundvlees en wordt geserveerd met een crèmekleurige saus. De chef kok had het gerecht gemaakt voor zijn vriendin die werd geadviseerd om rauw vlees te eten. Tegenwoordig vindt je het gerecht overal, maar de klasse wordt bepaald door de kwaliteit van het vlees.
Lees hier het verhaal achter carpaccio ⭢
Broodjes bestellen voor op werk
Selecteer het type lunch dat je wenst (bijv. vegetarisch). De chef zal op basis daarvan een mooie variatie broodjes voor je groep bereiden.
⭢
Broodjes bestellen voor thuis
Wil je vandaag nog onze broodjes eten of wil je broodjes bestellen voor minder dan 6 personen? Bestel via Deliveroo, Uber Eats of Thuisbezorgd.
⭢
Op regelmatige basis afnemen als partner
Heb je op regelmatige basis catering nodig? Dan kunnen we je mooie volumekorting bieden en is er nóg meer persoonlijke service mogelijk.
⭢